Sabor da Infância Churros Gourmet

Sabor da Infância Churros Gourmet

Churros salgados e doces

O Gordiando foi conhecer o recém-inaugurado Sabor da Infância Churros Gourmet no bairro do Tatuapé, zona leste de São Paulo/SP.

O LOCAL

Situado em um bairro nobre, com muitos restaurantes e lanchonetes o Sabor da Infância Churros Gourmet possui um espaço bem agradável, iluminado, com paredes coloridas e divertidas. No fundo tem um balcão com a frente de uma Kombi, bem legal.

Sabor da Infância Churros Gourmet. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

No andar superior tem 2 salas com mesas e cadeiras. Este espaço pode ser alugado para eventos corporativos, reuniões, festinhas infantis, entre outros.

Sabor da Infância Churros Gourmet. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

Além disso, aos domingos tem programação especial para as crianças, com atividades recreativas.

A HISTÓRIA

O casal após trabalhar muitos anos no mundo corporativo, resolveram investir no que realmente gostavam: a gastronomia. E que negócio abrir? Pesquisaram bastante e resolveram inovar abrindo um local somente de churros. Vale lembrar que churros é o ganha pão de alguns parentes bem próximos.

Sabor da Infância Churros Gourmet. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

Mesmo assim, foram estudar, pesquisar e desenvolver a fórmula ideal para um churros perfeito. E conseguiram! Estava criado o Sabor da Infância Churros Gourmet!

Sabor da Infância Churros Gourmet. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

CHURROS SALGADO

Começamos experimentando o Churros Salgado com recheio de catupiry com frango R$ 7,00.

É surpreendente o sabor! Mesmo a massa do churros sendo a mesma tanto para o doce quanto para o salgado, o recheio faz a diferença deixando o churros delicioso.

Churros salgado do Sabor da Infância Churros Gourmet. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

A massa é bem leve, crocante por fora e macia por dentro. Adoramos!

E tem outros sabores como cheddar, frango, calabresa, peito de peru e parmesão. Dá para brincar muito com as opções.

CHURROS DOCE

E chegou a vez do churros doce! Pedimos o Churros Espanhol com 5 unidades e 1 tipo de molho R$ 9,00. O Churros Espanhol típico é mais fino e mais comprido, é passado no açúcar e na canela, sendo que o molho vem à parte.

Churros espanhol Sabor da Infância Churros Gourmet. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

As opções de molhos são doce de leite, chocolate, beijinho, goiabada e tem também as opções salgadas como catupiry e cheddar.

É muito gostoso! Experimentamos todos os molhos, é difícil escolher um só, mas o de nutella combinou muuuito bem!

Sabor da Infância Churros Gourmet. Foto: Alvaro Sordi – Gordiando.

Depois foi a vez do Churros Gourmet de Ouro Branco R$ 11,00 que é servido no prato decorado, coberto com chocolate e com pedaços de bombom ouro branco e finalizado com cobertura extra. Precisamos falar o quanto isso é bom?

É muuuuito bom!!! Ao contrário do que nós imaginávamos a combinação não é nada enjoativa, o recheio e cobertura vieram na quantidade certa.

Sabor da Infância Churros Gourmet. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

E TEM MAIS!

O Gordiando experimentou o Churros Gelado com cobertura de chocolate ao leite e recheado com doce de leite. Este churros está sendo testado e entrará no cardápio em breve. O sabor é bem diferente, mas não menos saboroso.

Churros gelado Sabor da Infância Churros Gourmet. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

CONCLUSÃO

É bem como o próprio nome já diz, é sentir novamente o sabor da infância!

Gostamos muito do local, bem fácil de chegar. O espaço é bem agradável e os churros são sem dúvida um dos melhores que já experimentamos. Sério!

O preço é justo e bem acessível.

Voltaremos com certeza para experimentar as outras opções!

Mais informações:

Sabor da Infância Churros Gourmetfacebook/instagram

Endereço: Rua Itapura, 714 – Tatuapé – São Paulo/SP.

Horário de funcionamento: Segunda – Fechado, de Terça à sábado das 15 às 22hs e domingo das 15 as 20hs. 

  • Possui acesso para deficientes físicos.
  • Não possui convênio com estacionamentos, mas tem várias vagas na rua.
  • Tem wi-fi.
  • Programação especial para crianças aos domingos.
  • Espaço reservado para eventos.

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