Receita de Pão de Trigo

Esta é uma receita fácil e que qualquer um vai ficar orgulhoso de você!

Fácil de fazer e deliciosa para comer com um cafezinho da tarde! Hummm

Pão de Trigo recheado com mortadela. Foto: Cynthia Sordi
Pão de Trigo recheado com mortadela. Foto: Cynthia Sordi

Ingredientes:

 

Ingredientes para Pão de Trigo. Foto: Cynthia Sordi
Ingredientes para Pão de Trigo. Foto: Cynthia Sordi
  • 50 gramas de fermento para pão
  • 01 copo de leite morno
  • 01 copo de trigo para kibe
  • Meio copo de óleo
  • 03 colheres (sopa) de açucar
  • 01 colher (sobremesa) de sal
  • 01 quilo de farinha de trigo

Assista ao vídeo com a receita:

 Preparo:

 Preparo do trigo

Deixar o trigo de molho em um recipiente com água por duas horas.

Depois escorrer bem.

Pão

Em um recipiente, dissolver o fermento no açúcar e juntar todos os ingredientes, exceto a farinha.

Mexer bem e ir colocando a farinha aos poucos.

Quando a massa soltar da mão, sová-la em uma superfície limpa e enfarinhada.

Cobrir com um pano de prato.

Deixar descansando por 40 minutos.

Massa do pão depois de descansar. Foto: Cynthia Sordi
Massa do pão depois de descansar. Foto: Cynthia Sordi

Colocar nas formas para pão, cobrir com um pano de prato e deixar descansando por 20 minutos.

Assar por 40 minutos em forno pré-aquecido em 180º.

Rendimento: 3 pães

Tempo de preparo: 2 horas.

Pão de Trigo quentinho. Foto: Cynthia Sordi
Pão de Trigo quentinho. Foto: Cynthia Sordi

Sugestão de recheios:

Não precisa ter recheio, mas se quiser colocar, sugerimos:

  • Mortadela
  • Presunto e queijo
  • Linguiça

Dica gordiando:

Você pode fazer o pão no final de semana e comer durante a semana. É só embrulhar o pão depois que esfriar em plástico filme. Fica delicioso!

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