Hoje tem frango Seara

Ontem dia 07/06 o Gordiando participou da coletiva e festa de lançamento da nova plataforma digital da Seara “Hoje tem frango” no Villa Jockey em São Paulo/SP, com a participação especial de um dos chefs mais prestigiados do Brasil o Chef Alex Atala e de muitos convidados famosos.

Jockey Clube São Paulo no Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.
Jockey Clube São Paulo no Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.

O CHEF ALEX ATALA

O renomado Chef Alex Atala é proprietário do D.O.M. Restaurante (aberto em 1999) possuindo como característica uma cozinha inovadora, sempre valorizando os ingredientes e sabores brasileiros. Em 2009 fez mais uma importante contribuição ao universo gastronômico brasileiro, abrindo o restaurante Dalva e Dito, com o conceito de gastronomia afetiva nacional.

Gordiando e Chef Alex Atala no Hoje tem frango Seara.
Gordiando e Chef Alex Atala no Hoje tem frango Seara.

Ganhador de inúmeros prêmios nacionais e internacionais, hoje é considerado um dos grandes chefs brasileiros. No ano de 2015, recebeu duas estrelas Michelin pelo D.O.M. Restaurante e uma estrela pelo Dalva e Dito.

A APRESENTAÇÃO

A apresentação do evento e da plataforma foi feita por nada mais nada menos que Rodrigo Faro, que com a sua simpatia agradou e também esquentou os convidados em uma noite de muito frio em São Paulo. Ele comandou um talk show apresentando as executivas da Seara, Marcelli Ganzarolli, Gerente Executiva de Marketing e a Fabiola Menezes, Diretora de Marketing e Trade Marketing da Seara, que tiraram dúvidas dos convidados sobre a marca e a plataforma.

Hoje tem frango Seara. Foto: Alvaro Sordi.
Hoje tem frango Seara. Foto: Alvaro Sordi.

A embaixadora da marca, Fátima Bernardes não estava na festa devido ao seu programa diário nas manhãs da Globo, mas muitos artistas famosos estavam por lá como Ticiana Villas Boas acompanhada do marido o Joesley Batista (dono da JBS), Bianca Rinaldi, Cléo Pires, Gabriela Duarte, Artur Aguiar, Sérgio Marone, Luciana Gimenez, Marcelo de Carvalho (dono da RedeTV), Vera Viel, Amilcare Dalevo (dono da RedeTV), Felipe Andreolli, Negra Li, Jaqueline Dalabona e vários Masterchefs como o simpático Lee.

Gordiando e MasterChef Lee no Hoje tem frango Seara.
Gordiando e MasterChef Lee no Hoje tem frango Seara.

A PLATAFORMA

A plataforma Hoje tem Frango foi criada com a proposta de ter um canal de conteúdo exclusivo sobre a carne de frango, com textos e vídeos, mostrando a preocupação constante com a qualidade, seu processo produtivo sem a utilização de hormônios, com dicas de cortes de frango, receitas, temperos, curiosidades, mitos e verdades e muito mais.

SEARA

Com 60 anos de tradição e 2ª maior empresa de alimentos do mundo, a Seara pertence ao grupo JBS, líder mundial na produção de frangos e presente em mais de 150 países e que é dona de marcas fortes como Friboi, Fiesta, Doriana, Tekitos, Texas Burguer, Rezende, Massa Leve, FrangoSul, Primo, Pilgrims, LeBon e Moy Park.

A GASTRONOMIA

As bebidas disponíveis eram um delicioso pró-secco, cerveja Stella Artois, refrigerante, água e duas estações de caipirinhas de tangerina, limão ou melancia, com pinga, vodka ou saquê. Experimentamos a de tangerina com saquê que estava deliciosa.

Palitos de mandioca no Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.
Palitos de mandioca no Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.
Saladinha Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.
Saladinha Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.

As comidinhas servidas foram saladinha, coxinhas de frango, pedacinhos de frango temperados, coxas de frango, pasteizinhos crocantes, mandioca palito, que estava divina e um dos que mais gostamos foi o escondidinho de frango com pimenta biquinho, simplesmente perfeito. O escondidinho servido em porções individuais estava bem quente sendo ótimo para esquentar a noite gelada.

Escondidinho de frango no Hoje tem frango Seara. Foto: Alvaro Sordi
Escondidinho de frango no Hoje tem frango Seara. Foto: Alvaro Sordi

A GALINHADA DO ATALA

Como não poderia faltar, experimentamos a famosa Galinhada do Atala, feita de galinha caipira e acompanhada de arroz branco ou com pequi, farofa temperada, quiabo refogado e creme. Espetacular!

O SHOW

E para fechar a noite em grande estilo, teve um Sarau da Preta Gil e convidados como o Serjão Lorola e Luiza Possi, que animaram a noite com músicas novas e antigas.  

Sarau da Preta Gil - Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.
Sarau da Preta Gil – Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.
Serjão Lorola - Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.
Serjão Lorola – Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.

Finalizamos com um fofo mimo oferecido pela Seara e feito pela Maria Brigadeiro! Um chame e delicioso! Adoramos!

Mimo da Maria Brigadeiro no Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.
Mimo da Maria Brigadeiro no Hoje tem frango Seara. Foto: Cynthia Sordi.

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