Hannover Fondue: tradição, qualidade e romantismo em SP

Hannover Fondue: tradição, qualidade e romantismo em SP

Especialiado em fondue de queijo, carne e doces

Nós do Gordiando recebemos um convite incrível e impossível de recusar!

Em uma sexta-feira bem agradável fomos conhecer o Restaurante Hannover que foi idealizado por uma família de alemães e é especializado em fondues já há 32 anos.

O restaurante é o primeiro do Brasil a se especializar e ter somente fondues em seu cardápio. E tem mais, são considerados como um dos melhores de São Paulo. Vamos ver se isso é verdade?

O LOCAL

Localizado no sofisticado bairro de Moema, a casa é bem decorada, além de bem charmosa e aconchegante. A sua fachada remete à uma antiga casa alemã. 

Entrada do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Ao entrar já podemos ver o lindo lounge decorado com luzes com mesinhas de madeira, sofás e espelhos.

Entrada do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

O restaurante com capacidade para 250 pessoas, possui 2 andares, divididos em 4 ambientes temáticos.

Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Nós ficamos no andar superior em uma mesa com uma cadeira e um sofá, tudo bem romântico. Aliás, o local é ideal para quem quer ter um jantar bem romântico, vimos muitos casais comemorando aniversário de namoro, casamento e também amigos e famílias inteiras curtindo a noite. Afinal, tem mesas diferentes para todos os tipos de público.

Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Todos os dias o restaurante oferece música ao vivo com músicas agradáveis e românticas através de um piano de calda.

BEBIDAS

Para começar os trabalhos da noite, pedimos um vinho branco Lambrusco Dell´Emilia que foi servido em um balde de gelo e ficou em perfeita temperatura durante todo o nosso jantar. E para acompanhar uma garrafa de água sem gás.

Vinho branco do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.
Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

A casa possui uma boa variedade de vinhos, como vinhos rosé, branco, tinto e espumantes. É só pedir a carta de vinhos e escolher o seu!

CARDÁPIO

O Hannover oferece duas opções de cardápio: à la carte e o rodízio premium, com valores variáveis a cada dia da semana. 

No cardápio à la carte, o destaque fica para os fondues de camarão e lula. Além disso, em 2017 foram incluídos a novidade de fondue de leite ninho. Hummm.

ATENDIMENTO

Ao chegar a nossa mesa já fomos apresentados a um simpático garçom que nos serviu a noite inteira. Assim o atendimento fica sendo mais exclusivo, personalizado e melhor. Nós adoramos! O garçom foi muito atencioso, nos explicou as opções do cardápio e nos ajudou na melhor escolha. Sabia o tempo de preparo de cada pedido. Muito bom!

O NOSSO PEDIDO

Embora o fondue seja um prato tipicamente do inverno,  o Hannover inovou, fez algumas mudanças no cardápio e em 2016 abriu o restaurante também nas outras épocas do ano. Afinal comida boa é para ser apreciada o ano todo!

Começamos experimentando o Antepasto da casa que veio com uma cestinha com pães variados (pão italiano, australiano, bisnaguinhas de leite e crostinis) e azeitonas pretas, berinjela, queijo, manteiga com ervas, geléia de abacaxi e sardela. Hummm, começamos bem!

Antepastos do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Depois pedimos o Fondue Suiço (Queijos) R$ 118,80 que veio acompanhado de uma cestinha de pães italianos cortados em cubinhos e de pedaços de goiabada, mini salsichas e batatas cozidas.

Fondue de queijo do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

O fondue de queijo é feito com 7 tipos diferentes de queijos e é incrível! Realmente é um dos melhores de SP. Adoramos!

Acompanhamentos do fondue de queijo do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Continuando o nosso jantar com o Fondue de Carne que foi servido com 12 tipos de molhos diferentes, com carnes bovina, porco, mini salsichas, lingüiça e ovos de codorna.

Fondue de carne do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.
Molhos do fondue de carne do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Pedimos o nosso Fondue de Carne tanto na pedra quanto no vinho. A casa ainda oferece mais uma opção que é no óleo.

Acompanhamentos do fondue de carne do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Os cortes das carnes vieram bem fininhos o que facilita no cozimento, demorando menos para ficar pronto.

Fondue de carne do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

E para finalizar a noite, pedimos a sobremesa: Fondue de Chocolate ao Leite R$ 78,80.

Fondue doce do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

E também o Fondue de Doce de Leite R$ 74,80 e para acompanhar: abacaxi, morangos, uvas, laranjas, banana, suspiros, marshmallows e tubetes.

Fondue de doce de leite do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Se acabar algum dos acompanhamentos o cliente pode pedir para trazer mais.

Acompanhamentos do fondue doce do Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Uma dica: não vá ao Hannover com pressa, é um jantar para ser servido lentamente, para conversar, curtir a noite. Recomendamos ter pelo menos 2 horas disponíveis.

CONCLUSÃO

Gordiando no Restaurante Hannover. Foto: Gordiando.

Nós adoramos! O ambiente é super agradável, o atendimento é ótimo e os fondues incríveis! O de queijo foi o nosso preferido!

Voltaremos!

Mais informações:

Hannover Fonduesite/ facebook / instagram

Endereço: Av. Cotovia, 445 – Moema – São Paulo/SP.

Funcionamento: Domingo à quinta das 18h às 23h/ Sexta: 18h às 23:30hs/ Sábado: 18h às 00hs.

  • Possui estacionamento com manobrista por R$25,00.
  • Tem promoções para aniversariantes.
  • Reservas por telefone ou whatzap.
  • Formas de pagamento: dinheiro, cartão de crédito ou débito.
  • Possui wi-fi gratuito para clientes.
  • Possui cobrança de couvert artístico.
  • Capacidade: 250 pessoas.

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