DBurger: a combinação perfeita de burger e whisky

Conheça a hamburgueria D-Burger

Em mais uma tarefa suuuper difícil (SQN! rsrs), nós do Gordiando conhecemos a hamburgeria D-Burger que fica na Vila Mariana em São Paulo/SP.

O local é pequeno, todo inspirado e decorado no estilo das hamburguerias de Nova York nos Estados Unidos, com cores em preto e branco e com direito a azulejo metrô.

DBurger. Foto: Alvaro Sordi – Gordiando.

COMO TUDO COMEÇOU

Mais uma história sensacional!

Depois de perceber que a primeira opção acadêmica a de Farmácia não era o que queria para sua vida, a Chef Juliana decidiu cursar Gastronomia. Trabalhou em vários lugares, tanto no Brasil quanto fora do país.

E ela nem imagina como somos gratos pela sua escolha e de toda sua equipe, que são nota 1000!

Hoje o D-Burger é formado por 9 sócios/investidores e está fazendo um enorme sucesso e sempre com casa cheia.



O ATENDIMENTO

O pessoal é bem atencioso, bem animado e todos usam uniformes com a frase: “De bacon com a vida”. Hahahah adoramos!

Após o pedido ser feito não demorou muito para ser servido, foram poucos minutos que na verdade nem percebemos, pois a conversa estava muito boa!

DBurger. Foto: Alvaro Sordi – Gordiando.

O CARDÁPIO

O cardápio é bem simples, o que facilita na escolha. Basicamente é composto por burger, batatas-fritas, bebidas e sobremesa. E o legal é que o cliente escolhe as combinações do seu burger.

Cardápio do DBurger. Foto: Alvaro Sordi – Gordiando.

O Burger da casa é feito com 3 blends de carnes, é o segredo da Chef Juliana! Conhece a história do hambúrguer de siri? Segreeeedo!!! Sim, ela não fala por nada!

Para os vegetarianos, eles possuem o Burger Veggie, feito com chia, grão de bico e cenoura. Não experimentamos, mas com certeza fica para a próxima.

Bom, primeiro o cliente escolhe o tipo de Burger e a quantidade, single, double ou quantos você conseguir comer! Tanto do Burger tradicional quanto o veggie! A quantidade máxima de burgers pedido foi de 4 e com todos os acompanhamentos.

O segundo passo é escolher o tipo de queijo, entre cheddar e queijo prato.

O terceiro passo é escolher quais acompanhamentos (toppings) você vai querer no seu lanche, pode ser 1, 2 ou todos do cardápio.

E por fim, escolha o molho, entre: molho X, molho x picante e maionese da casa.

Para estar sempre com novidades no cardápio, todo mês o D-Burger oferece uma nova opção de Burger ou Shake! É uma ideia bem bacana e faz com que os clientes voltem todo mês (tarefa muito difícil, SQN! rsrs) para provar as novidades.

O NOSSO PEDIDO

DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

Pedimos um Double com queijo cheddar, cebola caramelizada, picles e bacon R$ 22,00.

DBurger. Foto: Alvaro Sordi – Gordiando.

Experimentamos também o especial do mês R$ 24,00 que é feito com burger com o blend da casa com costela desfiada na cerveja, maionese de alho com glacê de costela. Só de escrever já deu água na boca novamente. A foto não ficou tão bacana, mas o burger é ótimo.

DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

Os burgers são uma explosão de sabor, suuuper saborosos e suculentos. Para nós foi uma enorme surpresa experimentar burgers com essa qualidade e esse sabor! Adoramos! 

Para quem já experimentou os burgers de Nova York com certeza vai achar o sabor bem parecido. Humm.

Os pedidos vem em bandejas de alumínio, o que facilita a vida dos mais desastrados a não derrubar tudo no chão. 

DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

E burger sem batatas-fritas não dá né? Pedimos a Homemade Fries R$ 9,00 uma porção generosa que dá tranquilamente para 2 pessoas e acompanha a maionese da casa. Nós adoramos maionese caseira, item essencial de hamburguerias e essa estava muito boa.

Homemade fries do DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

Experimentamos também os molhos X e X picante feitos com páprica picante e pimenta, que você pode colocar no burger. São deliciosos! Para quem gosta de comida picante, o molho X picante foi  nosso preferido.

DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

As batatas-fritas vieram na temperatura certa, quentes, mas não para queimar a boca. São sequinhas e continuaram crocantes mesmo depois de frias. Adoramos!

AS BEBIDAS

A sugestão do pessoal da casa foi a de pedir a Lemonator R$ 5,00. Experimentamos então as duas opções: normal ou pink (limonada com crambery). Gostamos muito, bem saborosa, leve e acompanhou super bem o nosso pedido. 

DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

As outras opções do cardápio são água, com e sem gás, refrigerante, chá gelado, suco, cerveja e para finalizar um café Nespresso. 

SOBREMESA

Em hipótese nenhuma deixe de experimentar as sobremesas do D Burger! É Sério!

Milk Shakes do DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

Nós pedimos um Milk Shake de Chivas R$ 22,00, que leva o whisky na mistura. Sem palavras, é maravilhoso! O sorvete é delicioso e dá para sentir o gostinho do Chivas, mas sem ser enjoativo. 

Milk Shake Chivas do DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

Pedimos também o especial do mês, que é de Paçoca com direito a um pé de moleque R$ 16,00! Divino!!!! Acha que acabou? Eles colocam caramelo e paçoca na borda do copo o que deixa a apresentação bem bonita. Em nossa opinião esse milk shake tem que entrar para o cardápio fixo porque é muuuito bom!

Milk Shake Paçoca do DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

E para completar o tour do Gordiando ainda teve o Milk Shake Cookies and Cream R$ 16,00. Hummm. 

Milk Shake Cookie & Cream do DBurger. Foto: Cynthia Sordi – Gordiando.

É ou não é difícil de escolher as sobremesas? A dica é voltar e experimentar tudo!

CONCLUSÃO

Ótimo custo benefício, preço justo e excelente comida!

Suuuper recomendamos e voltaremos!

Mais informações:

DBurgersite/ facebook/instagram

Endereço: Rua Domingos de Moraes, 122 – Vila Mariana – São Paulo/SP.

Horários de funcionamento: De segunda à quinta das 11:30 às 22:00hs/ Sexta e sábado das 11:30 às 23:30hs/ Domingo das 11:30 às 22:00hs.

  • Não possui estacionamento, mas é fácil de achar vaga na rua.
  • Aceita cartões de débito, crédito, dinheiro, VR e ticket restaurante.
  • Possui delivery próprio e através de aplicativos.
  • É pet friendly.

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