Carne moída com legumes

Receita fácil, super rápida e nutritiva!

Carne com legumes - gordiando (8)
Carne moída com legumes. Foto: Cynthia Sordi

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 5 mandioquinhas médias cortadas em fatias grossas
  • 2 cenouras médias cortadas em fatias grossas
  • 1 abobrinha média cortada em fatias grossas
  • ½ quilo de carne moída
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 500 ml de água fervida

Preparo:

  • Em uma panela de pressão, esquentar o óleo.
  • Dourar o alho.
  • Acrescentar a cebola. Refogar.
  • Acrescente o caldo de carne esfarelado.
  • Acrescentar a carne moída.
  • Quando a carne estiver cozida, acrescentar os legumes e a água quente.
  • Tampar a panela.
  • Cozinhar por 25 minutos.

 

Carne com legumes - gordiando (2)
Dourar o alho. Foto: Cynthia Sordi
Carne com legumes - gordiando (3)
Refogar a cebola. Foto: Cynthia Sordi
Carne com legumes - gordiando (1)
Coloque o caldo de carne esfarelado na panela. Foto: Cynthia Sordi
Carne com legumes - gordiando (4)
Coloque a carne moída. Foto: Cynthia Sordi
Carne com legumes - gordiando (5)
Coloque os legumes. Foto: Cynthia Sordi

 

Sugestões Gordiando:

Quando estiver refogando o alho e a cebola, acrescentar um pouco de pimenta síria, fica uma delícia!

Se quiser um creme de legumes com carne, acrescentar um pouco mais de água e deixar uns 30 minutos no fogo médio.

 

Carne com legumes - gordiando (7)
Carne moída com legumes. Foto: Cynthia Sordi

ACOMPANHE AS NOVIDADES DO GORDIANDO

Então curta a nossa página no Facebook.

Siga-nos no Twitter.

Veja as nossas fotos no Instagram.

Veja os nossos vídeos no You Tube.

E estamos também no Google+.

PLANEJE A SUA VIAGEM!

Procurando HOSPEDAGEM? Use o Booking| Cancelamento gratuito!

Precisa ALUGAR MALA de viagem? Use a Rent a Bag | 10% de desconto!

Precisa de LACRES para a sua mala? Use os da Rent a Bag | 5% e frete grátis!

Precisa fazer um SEGURO? Use a Mondial Assistance |15% de desconto!




Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *