Novidade AllFood: Presunto Crú Fatiado Figueiras

Novidade AllFood: Presunto Crú Fatiado Figueiras

Sugestões e receitas para o consumo do produto

A MARCA

Você sabia que em Portugal, os presuntos e embutidos são tradição, que cativam por seus aromas e sabores marcantes, sendo obtidos por meio de técnicas centenárias de charcutaria.

Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.
Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.

Com isso, foi desenvolvida a marca Figueiras, em que os produtos são produzidos seguindo rigorosas normas internacionais de qualidade, sem deixar de lado as técnicas artesanais. A linha trabalha com itens como o presunto crú e o chouriço, que são considerados símbolos da gastronomia portuguesa.



O PRODUTO

O presunto cru português Figueiras é o resultado de um processo longo e natural de desidratação da perna do suíno. Considerado por muitos como o produto nobre da charcutaria, o presunto caracteriza-se pelo seu sabor requintado e textura regular. Em relação a alguns alimentos, ele tem a vantagem de ser natural e seguro para a saúde, uma vez que não sofre nenhum processo de transformação natural. É um alimento rico proteínas de alto valor biológico, contendo ainda vitaminas do grupo B (vitamina B1, B2, B6, B12 e ácido fólico) e sais minerais como ferro, cálcio, fósforo, magnésio e zinco. Por ser um produto versátil, uma vez que se integra facilmente nos mais diversos momentos de consumo, é ideal para sanduíches, saladas ou aperitivos além de ter múltiplas utilizações culinárias.

Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.
Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.

O presunto Figueiras é embalado em atmosfera protetora, que resulta em uma vida útil de prateleira estendida, sem adição de conservantes. A bandeja tem 100g e oferece higiene, comodidade e praticidade ao consumidor.

Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.
Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.

O RECEBIMENTO

O produto veio super embalado em uma caixa de papelão e dentro tinha uma caixa de isopor, daquelas bem resistentes. Ao abrir a caixa, vimos 2 gelos recicláveis o que ajuda a manter a temperatura correta para o produto. As embalagens de presunto crú vieram embaladas em papel alumínio para também conservar melhor o produto.

Embalagem térmica da AllFood. Foto: Cynthia Sordi.

SUGESTÕES DE RECEITAS

Entrada de Presunto crú com vinho 

Comer só o presunto crú já é uma delícia e como é salgadinho, fica perfeito com um bom vinho.

Entrada de Torrada com presunto crú com geleia de damasco e pimenta rosa

Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.
Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.
Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.
Novidade AllFood: Presunto crú fatiado. Foto: Cynthia Sordi.

Mais informações:

AllFood site/facebook/instagram

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